2006年09月08日

宮崎のお土産9

miyazakimiyage9.JPG

手前左の黄色い物は卵焼きです。隣は冷や汁の素。後ろに並ぶのはサツマイモの甘納豆マンゴーキャラメルかぼちゃパイ

菓子類はほとんど私の口には入らなかったけど、唯一食べたサツマイモの甘納豆は、見た目も味も焼きイモの輪切りのようで美味しかった。違うのはちょっと甘いというだけ。
冷や汁は初めて食べたのだけど、なんだか想像してたのと違ってました。
魚ダシの風味が強く(特にカツオ)意外にしょっぱいのだな〜。
空港で売ってるお土産用なので、万人向けの味付けにしてあるのかも。
お昼にどこかの家にお邪魔して、家庭の味を経験してみたい。
そして卵焼き。昔父親が披露宴に呼ばれて持って帰ってくる、引き出物みたいな様相。
卵焼きというよりはプリン?甘いんです。そして普通の卵焼きの歯ごたえじゃない。なんだろう?そうそう、味は伊達巻きに似ていて食感が固めのプリン。
不思議な卵焼き。これは宮崎では普段から食べるんでしょうか。
最初に引き出物みたいだなと思ったけど、食べてみたらコレまた口取りみたいな感じでした。
コレは嫌いじゃないですね〜伊達巻きはけっこう好きなので^^

posted by 青玉 at 16:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お土産・頂き物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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